Bisnis Makanan Resep

Resep Kue Kering Keju Isi Coklat

kue-kering-keju

Diawal tahun ini kue yang banyak dicari dan juga banyak digemari adalah kue keju. Segala macam kue yang bahan atau garnisnya memakai keju selalu digemari oleh masyarakat. Maka tidak heran jika sampai saat ini kue keju masih menjadi primadona untuk selera kue masyarakat. Banyak sekali kreasi kue yang bisa dibuat dengan menggunakan keju. Salah satunya adalah Kue Kering Keju yang memang masih bisa dikreasikan dengan beragam bahan tambahan.

Untuk sekarang akan dibagikan salah satu resep Kue Kering Keju yang akan sangat menggugah selera. Resep tersebut adalah Kue Kering Keju isi coklat.

Bahan:

  1. Margarin dan mentega 100 gr
  2. Gula tepung 60 gr
  3. Telur 1 butir
  4. 30 gram susu bubuk
  5. Maizena 30 gr
  6. 240 gr tepung terigu
  7. ¬Ĺ sendok teh garam
  8. 100 gr keju shedder yang sudah diparut
  9. 2 kuning telur untuk olesan

Bahan isi

  1. 75 gram mentega putih dan tepung gula
  2. 50 gr susu bubuk
  3. 1 sendok coklat bubuk
  4. 75 gr keju yang sudah diparut

Langkah pembuatan:

  1. Siapkan wadah, tuangkan mentega, margarin, dan gula tepung sampai menyatu kemudian masukan telur dan kcok kembali sampai merata.
  2. Setelah itu tambahkan tepung terigu, garam, maizena dan susu bubuk  kemudian aduk kembali sampai rata.
  3. Untuk bahan isi, kocok mentega putih bersama gula tepung sampai lebut. Masukan secara bertahap susu bubuk dan coklat bubuk. Aduk rata dan terakhir tambahkan keju aduk kembali.
  4. Cetak adonand engan berbentuk bulat dan isi adonan tadi dengan bahan yang sudah disiapkan. Setelah adonan habis olesi setiap adonan yang siap panggang dengan kuning telur. Setelah selesai masukan kedalam pemanggang selama 15 menit.
  5. Setelah matang, ambil kue tambahkan taburan keju diatasnya. Kue siap disajikan.

Itulah salah satu resep Kue Kering Keju dengan isi coklat yang akan bisa menemani waktu santai bersama keluarga. Untuk resep lainnya bisa kunjungi sahabatnestle.co.id yang membagikan beragam resep makanan yang tentunya enak dan sehat.

About the author

firman Suchau

Add Comment

Click here to post a comment